業務スーパーのハッシュドブラウン
業務スーパーにはベルギー直輸入のハッシュドポテトが2種類あります。
ひとつは「丸型ハッシュドポテト」でもうひとつが今回紹介する「ハッシュブラウン」です。
「ハッシュドブラウン」ではなく「ハッシュブラウン」です。
パッケージからすると兄弟商品のようです。
片方が「丸型ハッシュドポテト」なのにどうしてこちらは「ハッシュブラウン」というネーミングなのかは謎ですね。
業務スーパーの「ハッシュブラウン」500g
「丸型ハッシュドブラウン」と同じくベルギー直輸入です。
内容量は500gとボリュームたっぷりです。
なのに価格は168円という抜群のコスパです!
丸型ハッシュドポテトに比べるとこちらのほうが某ハンバーガーショップのハッシュドポテトに近い印象です。
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業務スーパーの「ハッシュブラウン」について
「ハッシュブラウン」を詳しく見て行きましょう。
【原材料名】
じゃがいも、植物油脂、ポテトフレーク、食塩、白こしょう、ぶどう糖、ターメリック色素、小麦
【内容量】
500g
【保存方法】
ー18度以下で保存
【凍結前加熱の有無】
加熱してあります。
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください。
【原産国名】
ベルギー
原材料を見ると「丸型ハッシュドポテト」と比べると添加物が少ないことに気づきます。
「丸型ハッシュドポテト」では素材として「たまねぎ」「でんぷん」「豆繊維」「酸化防止剤」などなどが含まれていましたが「ハッシュブラウン」には含まれていません。
ジャガイモがより多く含まれているためポテト感も強く感じられます。
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ハッシュブラウンの調理方法
パッケージの「召し上がり方」の説明は以下のとおりです。
【油で揚げる場合】
170度のたっぷりの油で凍ったままの本品を2個あたり約3分揚げます。
【少量の油で揚げる場合】
①フライパンで少量の油を中火で加熱し温まったら凍ったままの本品を2個入れます。
②片面がきつね色になるまで加熱した後弱火にして裏返し、もう片面もきつね色になるまで加熱します。
③仕上げに再度裏返して約30秒加熱します。
【オーブントースター調理の場合(1200W)】
①プレートにアルミホイルを敷き、凍ったままの本品を約6分加熱します。
②裏返してもう片面も6分加熱します。
写真はトースターで調理したものです。
油で揚げるより薄い色に仕上がります。油を使わない分カロリーは抑えられるのでカロリーが気になる方はこちらがおすすめの食べ方です。
ほくほくした中身とカリッとした外側はまさに某ハンバーガーチェーンのそれと同じです。
ケチャップがよく合います。
大きめサイズなのでソースやマヨネーズ、ケチャップなどお好みの調味料と野菜を刻んでパンに挟むとこれだけで朝食のメインになります。
コスパ抜群で美味しい「ハッシュブラウン」をお試しあれ。